Zayıflama Diyet Makyaj Gebelik Bakım » Yemek Tarifleri

İncirli Ve Cevizli Kek

admin — Fri, 22 Jan 2010 11:21:29 +0000

Malzemeler: 3 su bardağı un, 3 yumurta, 1 su bardağı demlenmiş sıcak çay, 10 tane kuru incir, 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi, 2 çay kaşığı tarçın, 2 çay kaşığı mahlep, 1 yemek kaşığı margarin, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
İncirleri küçük küçük doğrayın.Margarini eritip ılıtın. Büyükçe bir kabın içerisine inciri, toz şekeri, cevizi, margarini, tarçını ve mahlebi karıştırın. Yarısı dem yarısı sıcak su olacak şekilde 1 su bardağı sıcak çayı ekleyip tekrar karıştırın ve 20 dakika bekletin.
Başka bir kabın içinde yumurtaları çırpın.Yaptığınız cevizli karışım,un ve kabartma tozunuda ekleyip hepsini kek hamuru kıvamına getirin. Kek kalıbını yağlayıp ve unlayıp hamuru içine boşaltın. Önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar 175 derecede pişirin.
Afiyet olsun.

Kıymalı Poğaça Tarifi

admin — Fri, 22 Jan 2010 11:05:29 +0000

Özel gün davetleriniz için farklı lezzette poğaça tarifleri arıyorsanız kıymalı, yumuşacık poğaça tarifimiz tam size göre!

Malzemeler:2 Su bardağı ılık su- 2 Çay bardağı sıvı yağ- 1 Çay bardağı toz şeker- 3 Çay kaşığı tuz- 1 Paket aktif maya- 1 Adet yumurta sarısı- Yeterince un.

Harcı İçin: 250 gr yağsız kıyma- 1 Adet kuru soğan- Damak zevkine göre tuz ve baharat.

Hazırlanışı: Yoğurma kabının içersine tüm malzemeyi alın.Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.2 Saat mayalanmaya bırakın.Kuru soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın.Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.Tuz ve dilediğiniz baharatı katıp bir kaç kez karıştırdıktan sonra ocaktan alın.Mayalanan hamurdan elma büyüklüğünde parçalar koparın.İçlerin kıymalı harçla doldurun.Üzerine yumurta sarısı sürün.185 derecelik fırında 30-35 dakika üzerlerin kızarıncaya kadar pişirin

Havuçlu Kek

admin — Wed, 06 Jan 2010 12:54:07 +0000

Havuçlu kek; sevdikleriniz için yapabileceğiniz muhteşem bir tarif. Fırının kapağını açtığınız anda mutfağı saran tarçın kokusu ve tadına baktığınız anda yüzünüze yayılan gülümseme ile havuçlu tarçınlı keki çok seveceksiniz. Karşınızda denenmiş, resimli havuçlu kek tarifi…
Malzemeler,
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 adet büyük boy havuç (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı,
Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp köpürene dek mikserle çırpın.
Sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin.
Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun

Hafif Bir Tatlı : Havuçlu Top

admin — Mon, 04 Jan 2010 09:36:58 +0000

Malzemeler:

1 kg havuç
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
hindistan cevizi

Yapılışı:

Havuçları kazıyıp rendeledikten sonra bir tavaya alıpbir bardak şekeri ekleyip üzerine kapak kapayaraksulanıp suyunu çekinceye kadar iyice kavuruyoruz.Ocaktan almaya yakın vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ekleyip kapattıktan sonra bisküvileri kırarak ekliyoruz.Fındığı da ekledikten sonra iyice yoğuruyoruz.Küçük ceviz büyüklüğünde toplar çıkarıp yuvarladıktan sonra hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz.Bisküviyi sade veya kakaolu kullanabilirsiniz.Fındık yerine ceviz de olabilir.Tatlıyı sevenler için yağsızsağlıklı bir seçenek.

Afiyet olsun.

Mantarlı Saç Kebabı

admin — Wed, 30 Dec 2009 13:22:37 +0000

Yarım kilo kuzu eti
250 gr mantar
250 gr soğan
5-6 Adet sivri biber
2 Adet domates
1 Adet havuç
4 Diş sarımsak
1.5 Çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber, kekik

yapılışı:

Saça veya teflon tavaya yağı koyup eritin.

Kuşbaşı doğranmış eti ilave ederek etler suyunu bırakıp, çekene dek kavurun.

Kıyılmış soğanları ve havuçları etlere ilave ederek kavurmaya devam edin.

Mantarları dörde bölerek ekleyin.

İri halka şeklinde doğranmış sivri biberleri ekleyip, mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun.

Domatesleri küp küp doğrayıp tuz, karabiber ve kekiği ilave edin.

3-4 dakika daha kavurup, üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave ederek kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana dek pişirin.

Diyet Akşam Yemekleri

admin — Sat, 26 Dec 2009 13:16:37 +0000

Keyifli akşam yemekleri için size üç tane önerimiz var. Hoşunuza gidenleri denemenizi tavsiye ederiz.

Bir porsiyon kremalı domates sosunu 125 gram pişirilmiş spagetti ile karıştırın. Üzerine Parmesan peyniri dökün ve mevsim sebzeleriyle servis edin. Yemeğin yanına bir küçük kap yoğurt da alabilirsiniz.

200 gram fiyonk ya da burgu makarnanın üstüne fesleğen ilave edin. Üzerine Parmesan peyniri dökün. makarnanın yanına sebze katarak servis edin.

Dört adet orta boy kerevizin içini oyun. 250 gram mantar, sivri biber, domates, maydonoz ve dereotunu doğrayıp karıştırın. üzerine sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı şeker ekleyerek karıştırın. Kerevizlerin içine bu karışımdan koyarak az suyla pişirin. Paylaş