Havuçlu kek; sevdikleriniz için yapabileceğiniz muhteşem bir tarif. Fırının kapağını açtığınız anda mutfağı saran tarçın kokusu ve tadına baktığınız anda yüzünüze yayılan gülümseme ile havuçlu tarçınlı keki çok seveceksiniz. Karşınızda denenmiş, resimli havuçlu kek tarifi…
Malzemeler,
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 adet büyük boy havuç (rendelenmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı,
Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp köpürene dek mikserle çırpın.
Sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin.
Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırın.
Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun